Actores de la industria vitivinícola de San Luis Potosí

San Luis Potosí se ha transformado en una zona emergente para la industria vitivinícola en México. En los últimos años, la región ha sido testigo de un emocionante renacimiento en la producción de vinos de alta calidad, lo que ha atraído tanto a apasionados amantes del vino como a nuevos productores del sector.

Descubrir los vinos en San Luis Potosí es adentrarse en un mundo de sabores únicos, aromas cautivadores y tradiciones arraigadas. En este artículo, compartiremos los actores que integran toda una industria vitivinícola en constante evolución.

Lugares para disfrutar el Vino en San Luis Potosí:

Wine Park
Volare Ostería
Los Toneles
Sunset
Magna Selections
Casa H

Clubes de vino

Casas Vinícolas

BODEGA 1881

Director: Hugo Martínez

Viña Cordelia

Fronda Casa Vitivinícola

Director: Javier Silva Robles

Cava Quintanilla

Director: Carlos Quintanilla

La Malanca

Director: Aldo Verástegui

Pozo de Luna:

Director: Manuel Muñiz Werge

Parras del Altiplano:

Director: Agustín Noriega Padilla

Escuelas:

Instituto Culinario Danieli. Mario García Olea, director académico.
Instituto de Estudios Superiores en Gastronomía (IESG). Elizabeth Romero Gonzaléz Directora General
ISIMA San Luis Potosí (Yonar Del Sol Avila, rector de la universidad)
UNINOVA. José Santillan, director.
WECMX, Shyntia Pérez, directora.

Enoturismo

Ruta del Vino Potosino. Organizador: Angelica Hernández y Luisa Huerta

Festivales del Vino

Festival Internacional del Vino de San Luis Potosí. Organizador: Alejandro Espinosa Abaroa
Vendimia Cava Quintanilla
Vendimia Pozo de Luna
Vendimia Viña Cordelia
Vendimia La Malanca
Vendimia Parras del Altiplano